Hướng dẫn làm bánh xèo kim chi đơn giản nhanh ngọn mà cực ngon cho ngày cuối tuần

Như các bạn đã biết nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc thì bạn không thể nào bỏ qua món ăn truyền thống là kim chi được. Kim chi được coi như là tinh hoa là linh hồn cho các món ăn Hàn cũng vì vậy nền ẩm thực kim chi đang rất phát triển và được nhân ra nhiều nước khác nhau. Và hôm nay với nguyên liệu chính là kim chi hội quán ẩm thực sẽ giới thiệu đến bạn một món ăn vặt mới đó là cách làm bánh xèo kim chi đơn giản nhanh ngọn mà cực ngon cho ngày cuối tuần. Cùng đi chợ thôi nào.

banh kim 5

Nguyên liệu:

  • Bột mì: 150 gr.
  • Trứng gà: 2 quả.
  •  Kim chi: 1 chén nhỏ.
  • Giá đỗ: 50 gr.
  • Hành tím: 1 củ.
  • Dầu ô liu.
  • Hẹ.

banh kim 4

Cách làm:

Bước 1: Kim chi bạn cắt thành những sợi nhỏ, hành tím bóc vỏ cắt lát. Giá hẹ nhặt rửa sạch.banh kim 9Bước 2: Cho kim chi, hành tím, hẹ, giá, bột mì và trứng vào tô khuấy lên thật đều để các nguyên liệu hòa quyện lại vớ nhau sau đó để thêm khoảng 15 phút cho bột ngấm.banh kim 3Bước 3: Bắt chảo lên bếp đun sôi một ít dầu oliu sau đó múc từng giá bánh cho vào chảo đến khi các miếng bánh vàng đều cả hai mặt thì gắp ra nhé.banh kim 2

banh kim 1Bước 4: Xếp bánh ra dĩa và ta cùng thưởng thức thôi nào.banh kim

banh kim 7

banh kim 8

banh kim 5Món bánh xèo kim chi mang hương vị Hàn Quốc của chúng ta đã hoàn thành rồi đấy. Với vị bánh giòn thơm hòa quyện với vị chua cay từ kim chi sẽ làm gia đình bạn thích mê món này cho mà xem. Vậy bạn còn chờ gì mà không vào bếp ngay nào. Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *