Gà nướng là món ăn mà khi nhắc đến khó ai có thể chối từ, thế nhưng ai cũng sẽ rất ngại khi phải nướng gà vì rất lâu. Và hôm nay hội quán ẩm thực sẽ mang đến cho bạn một giải pháp đó là nướng gà bằng nồi cơm điện vừa đơn giản lại không làm món ăn bị mất đi đặc trưng của nó. Say đây là hướng dẫn làm món gà nướng bằng nồi cơm điện cực kì thơm ngon và mới lạ cho bạn tham khảo.
- Cách làm bánh chuối nướng cốt dừa bùi bùi béo béo thơm hấp dẫn mà rất dễ làm
- Cách nấu lẩu bò viên chua cay nóng hổi thơm ngon cực hấp dẫn cho cả nhà
- Hoc lam xoai lac mon an vat dang rat “hot”
Nguyên liệu:
- 2 đùi gà to khoảng 500g
- 3 cọng hành lá
- 6 củ hành khô
- 1 nhánh gừng to băm nhỏ
- 2 thìa cà phê bột ngũ vị
- 2 thìa canh nước tương
- 2 thìa canh mật ong
- 1 thìa cà phê muối
- 2 thìa canh dầu ăn
- 2 thìa cà phê dầu mè.
Cách làm:
Bước 1: Trộn đều nước tương, mật ong và muối cho vừa khẩu vị, tiếp đó cho dầu mè, bột ngũ vị và gừng băm vào, trộn đều.
Bước 2: Rửa gà thật sạch rồi đem ướp gà với hỗn hợp vừa pha ít nhất 30 phút.
Bước 3: Cắt hành khô thành các lát mỏng, hàng lá cắt nhỏ.
Bước 4: Dùng dao rạch vài đường phía trên bề mặt đùi gà sau khi ướp rồi rắc hành lá và hành khô lên mặt trong của đùi gà, dùng đũa nhét hành vào khe xương để gà thơm hơn.
Bước 5:
Cho 2 thìa dầu ăn vào nồi cơm điện rồi rải hành khô, hành hoa còn lại vào nồi. Cho đùi gà vào nồi cơm điện, mặt có da úp xuống dưới, rưới đều chỗ nước ướp gà lên trên. Đậy nắp nồi cơm điện và bật nút Cook như khi bạn nấu cơm bình thường. Sau khoảng 20 phút nồi cơm điện sẽ tự bật lên nút Keep warm, bạn để khoảng 10 – 15 phút nữa là được.
Món gà nướng bằng nối cơm điện thật thơm thật ngon đang đợi bạn đấy. Hãy trổ tài ngay hôm nay cho cả nhà cùng thưởng thức thôi nào. Chúc các bạn thành công khi thực hiện nhé !