Nấu canh cải cúc nấu tôm ngon ngọt thanh mát cho bữa cơm ngày nắng của gia đình

Nấu canh cải cúc nấu tôm ngon ngọt thanh mát cho bữa cơm ngày nắng của gia đình

Những ngày nắng nóng thì những món ăn khô khan đã khiến các thành viên trong nhà bạn chán. Là một người nội trợ bạn hiểu được điều đó và muốn nấu một bát canh vừa ngon vừa thanh mát cho cả nhà dễ chịu hơn nhưng chưa biết làm gì cho hợp lý. Vậy nên hội quán ẩm thực xin gợi ý cho bạn đó là nấu canh cải cúc nấu tôm ngon ngọt thanh mát cho bữa cơm ngày nắng của gia đình bạn. Thử tham khảo nhé !

Nấu canh cải cúc nấu tôm ngon ngọt thanh mát cho bữa cơm ngày nắng của gia đình

Nguyên liệu:

  • 1 bó rau cải cúc
  • 100g tôm tươi
  • 2 tép tỏi, hành tây hoặc hành tím
  • Gia vị: muối, hạt nêm, tiêu, nước mắm

Cách làm:

Bước 1: Rau cải cúc nhặt, rửa sạch và để ráo, cắt khúc vừa ăn.

Nấu canh cải cúc nấu tôm ngon ngọt thanh mát cho bữa cơm ngày nắng của gia đình

Bước 2: Tôm rửa sạch, bóc vỏ, lấy chỉ đen trên lưng tôm rồi cho vào cối giã và nêm chút tiêu, muối, nước mắm, hạt nêm.

Nấu canh cải cúc nấu tôm ngon ngọt thanh mát cho bữa cơm ngày nắng của gia đình

Bước 3: Tỏi băm nhuyễn, hành tây hoặc hành tím thái mỏng. Làm nóng chút dầu ăn rồi cho tỏi và hành vào phi thơm, sau đó cho tôm vào xào xơ. Đổ 1 lượng nước vừa đủ vào đun sôi.

Nấu canh cải cúc nấu tôm ngon ngọt thanh mát cho bữa cơm ngày nắng của gia đình

 

Bước 4: Khi nước sôi bạn cho rau vào, nêm nếm lại cho vừa khẩu vị rồi tắt bếp. Múc ra tô và dùng cùng cả nhà.

Nấu canh cải cúc nấu tôm ngon ngọt thanh mát cho bữa cơm ngày nắng của gia đình

Nấu canh cải cúc nấu tôm ngon ngọt thanh mát cho bữa cơm ngày nắng của gia đình

Với vài bước đơn giản là cả nhà bạn đã có được bát cải cúc ngon ngọt thanh mát rồi. Sao không nấu ngay nhỉ ? Chúc các bạn thành công khi thực hiện !

One thought on “Nấu canh cải cúc nấu tôm ngon ngọt thanh mát cho bữa cơm ngày nắng của gia đình

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *