Tuyệt chiêu nấu xôi đậu phộng bằng nồi cơm điện vừa ngon vừa tiện lợi cho chị em

Xôi đậu phộng là món ăn được nhiều người lựa chọn cho bữa sáng và là một người nội trợ thì bạn muốn tự tay nấu cho cả nhà ăn để yên tâm hơn về vệ sinh. Thế nhưng bạn ngại vì mất nhiều thời gian khi nấu xôi đậu phộng. Và hôm nay hội quán ẩm thực sẽ mang đến giải pháp mới vô cùng tiện lợi đó là tuyệt chiêu nấu xôi đậu phộng bằng nồi cơm điện. Cùng tham khảo nhé !

xoi-dau-phong5

Nguyên liệu:

  • Gạo nếp: 400g
  • Đậu phộng: 150g
  • Nước dừa tươi
  • Muối: 1/2 muỗng nhỏ
  • Mỡ gà/ mỡ heo: 1 muỗng

Cách làm:

Bước 1: Đậu phộng đem luộc khoảng 10 phút rồi vớt lạc ra. Gạo nếp đem vo sạch rồi để ráo. Trộn 1/2 muỗng nhỏ muối vào gạo, xóc đều.
xoi-dau-phong
xoi-dau-phong1
Bước 2: Trút gạo vào nồi cơm điện rồi đổ nước dừa ngập mặt gạo (có thể dùng nước lọc) và cho lạc vào và nấu bình thường.
xoi-dau-phong2
Bước 3: Khi thấy nút bật sang nấc “warm” thì mở nắp ra rưới 1 muỗng mỡ gà vào. Sau đó nhấn nút lại. Khi nút bật lại nấc “warm” thì không mở nắp trong vòng 15 phút để xôi chín hẳn.
xoi-dau-phong3
Bước 4: Khi xôi chín, cho xôi ra đĩa, có thể ăn kèm với trứng chiên, ruốc thịt hoặc muối vừng đều ngon nhé !
xoi-dau-phong4 xoi-dau-phong5
Vậy là đã hoàn thành xong bữa sáng cho cả nhà rồi. Thật tiện lợi phải không bạn ? Chúc các bạn thực hiện thành công và ngon miệng nhé !

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *